Steinmalt sammalt spelt 1 kg Mylnå

Produsent: Mylnå
Varenr.: MY16
kr 69,00

Ekte sammalt spelt kan kun produserast "på gamlemåten", ved bruk av steinkvern. Kverna må vere av hoggen og innstilt spesielt til føremålet. Dette er ein omstendeleg prosess som vi truleg er åleine om. Heil uavskala spelt har uvanleg høg skalfraksjon, og det vi kallar sammalt spelt inneheld 100% av speltkornet Jerninnhaldet er på heile 50,5 mg/kg, og det er nesten det doble av jerninnhaldet i bygg, kveite og havregryn.

Ingrediensar:
Steinmalt sammalt spelt.

Næringsinnhald per 100 g:
Energi: 1067 kJ
Protein: 11,5 % (Kjeldal)
Feitt: 2,0 g
Karbohydrat: 45,5 g
Kostfiber AOAC: 30 %
Sukrose: 0,55 g

Feittsyrer:
metta: 20,6 %
enkel-umetta: 21,3 %
fleirumetta 57,4 %
sum omega-6: 52,9 %
omega-6/omega-3: 14,69 %
Jern: 50,5 mg
Vitamin B1: 0,39 mg
Natrium: 0,008 %

Kunder som kjøpte denne varen kjøpte også
Produkter spesifikasjoner
Allergen gluten